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【上田】黃金曼特寧咖啡(一磅) 450g

風味特性:

黃金曼特寧泛指蘇門達臘產區精緻栽培與加工的曼特寧，在製程上，完全手工摘取，

經過半水洗日晒乾燥後，再經四次人工篩選。

古典獨特的強烈口感與高濃度的厚郁香氣，品質堪稱世界之最，一度被專家認為是

世界上最好的咖啡。它有濃厚的口感以及像酒一般的醇度，並帶有濃烈野香，風味

低沈老練，只有一點點酸性，餘韻深入喉嚨久久不去。

產地說明:

黃金曼特寧泛指蘇門達臘產區精緻栽培與加工的曼特寧，依莊園不同，香氣亦有所差異。

黃金曼特寧經過一再的手工篩選以及嚴謹的製作，豆子的色澤呈現深綠，顆粒大，且烘焙

後豆色均勻，可以煮出完美融合細緻與粗獷的咖啡。

黃金曼特寧比一般曼特寧更甘醇，除了曼特寧咖啡應有的濃郁粗曠野香之外，還多了一份

優雅的氣息，這種咖啡的豐富內涵難以形容，集優雅的清爽與強勁刺激於一杯。

產地：印尼

產地說明:

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口，於是在 1995 年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配的

最後製程皆一手掌握，期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質，所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態，除了長年供應的咖啡豆系列之外，我們也會提供一些

獨特風味的咖啡豆。上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。

除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工

項目包括有烘焙、研磨、包裝。

2003年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與

自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜

與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。

★ 自家烘焙師，親自烘焙。

★ 平價好咖啡就是上田。

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新聞分享

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一名70歲的男子，3年前動過心臟血管繞道手術，因為擔心喝太多水會導致心臟衰竭或肺水腫，原本就需要限水的他，更加刻意減少水量的攝取，沒想到最近一個晚上都要跑廁所5、6次，解尿還出現疼痛，到醫院泌尿科求診才發現膀胱結石已有6公分大小，就像膀胱內部長了一顆奇異果大小的石頭。

原來該名男子在40歲後就出現了尿液混濁情形，但不以為意，隨著年紀增長，越來越頻尿，10年前還曾自行解出小石子，近期因為喝水不夠多，症狀越來越惡化。

童綜合醫院泌尿科醫師陳祥來表示，尿流速檢查發現，男子最大尿流速每秒只有7毫升，遠比正常值每秒15毫升低，進一步接受靜脈腎盂攝影術檢查更確認罹患膀胱結石，且結石已有6公分大小。

因結石已經太大，不適合使用內視鏡手術，醫師只好從下腹部切口進入膀胱取出結石，手術順利，男子排尿恢復正常，住院6天便出院返家休養。

陳祥來表示，結石發生原因複雜，大多與飲食、體質、遺傳及生活型態有關，尤其飲水量不足、憋尿等都容易產生結石，因為排尿解不乾淨，合併尿路感染容易促成膀胱結石，所以平日應多喝開水，且勿長時間憋尿，以減少結石的風險。

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